Hũ Tắc Sấy Sợi Khô 90g Hàng Ngon Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh – trái cây sấy khô đà lạt tphcm

Công dụng của tắc sấy khô

Không phải tự dưng mà tắc sấy khô trở thành món ưa chuộng của nhiều người dân. Bên cạnh cách làm đơn giản, vị thơm ngon, tắc sấy khô còn được biết đến với các công dụng tiêu biểu như:

• Hỗ trợ điều trị ho: việc ăn tắc tươi kèm với mật ong sẽ thật khó nuối với một vài người. Do đó món tắc sấy khô rất được khuyến khích sử dụng để điều trị các triệu chứng ho khan, ho gió,… Đặc biệt, mùi vị khá thơm ngon nên rất dễ sử dụng. 
• Dùng để pha trà: bạn chỉ cần sử dụng một vài lát tắc sấy khô là đã có ngay một bình trà thơm ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp pha với trà hoa hồng, hoa lài,… đều rất ngon. 

Muốn làm tắc sấy khô ngon, bạn phải làm sao?

Để có được những hủ tắc sấy khô ngon, đậm đà thì bạn cần phải chú trọng lựa chọn nguyên liệu. Do tắc sấy khô có thể bảo quản lên đến 1 năm, nên bạn hãy cân nhắc chọn mua một lượng lớn tắc để đủ dùng. 

Lời khuyên là bạn nên tìm đến các vườn trái cây để chọn mua được tắc sấy. Điều này giúp bảo vệ an toàn sức khỏe gia đình. Bạn hãy cân nhắc kỹ lưỡng khi mua tắc ngoài chợ vào dịp Tết để tránh chọn nhầm các sản phẩm có nhiều thuốc bảo vệ thực vật. 

Bước thứ hai là bạn hãy rửa sạch tắc và cắt lát tắc. Bạn có thể cắt thành 2 hoặc 3 tùy ý. Nếu cắt càng mỏng thì thời gian sấy khô sẽ càng ngắn. Nếu trong lát tắc còn sót hạt thì bạn cũng không cần phải loại bỏ. Bởi hạt tắc cũng có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. 

Tiếp theo, bạn bắt đầu làm khô tắc. Nếu bạn sử dụng máy sấy hoa quả thì nên để ở 50 độ C trong 6 giờ. Hoặc bạn không có chiếc máy sấy này thì có thể đem tắc phơi nắng. Bạn đừng quá nóng vội mà hãy phơi tắc đạt đến độ khô như ý, để có thể dùng được lâu. Thông thường, người ta sẽ mất ba ngày nắng để phơi tắc. Bạn đừng quên bảo quản tắc sấy khô trong hũ kín hoặc túi zipper nhé. 

Như vậy, cách làm tắc sấy khô quả thật rất đơn giản phải không? Chắc chắn rằng với những hướng dẫn chi tiết trên đây, mọi người đều có thể tự tay món hoa quả sấy khô này ngay tại nhà.