Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.
Nếu như bạn là một trong những tín đồ của mì cay thì không thể bỏ qua mì cay samyang, sợi mì lớn kết hợp với độ dai mang đến cảm giác lạ miệng
Nhắc đến nền ẩm thực của Hàn Quốc thì người ta không thể không nhắc đến các loại mì. Tùy theo từng địa phương và từng khu vực mà các loại mì sẽ được chế biến theo hương vị khác nhau. Nhưng nhìn chung mì có xuất xứ từ Hàn Quốc có một điểm giống nhau đó là sợi mì rất tròn và có kích thước lớn. Đặc biệt là mì của Hàn Quốc sử dụng vị cay nồng của ớt và vị thơm nhẹ từ rau củ khá nhiều.
Mì cay samyang là một trong những loại mì nổi bật của thương hiệu Hàn Quốc nhập khẩu vào Việt Nam. Loại mì này có rất nhiều hương vị khác nhau, giúp cho thực khách có thể đa dạng được sự lựa chọn của mình. Nếu như bạn là tín đồ của mì cay Hàn Quốc thì có thể tham khảo 11 loại mì nổi tiếng của thương hiệu samyang
Mì gà cay samyang truyền thống
Mì gà cay samyang truyền thống có cấp độ cay cao
Đây là một trong những dạng mì truyền thống nổi tiếng của thương hiệu Hàn Quốc. Điểm mạnh của gói mì này đó là sợi mì khá dài và có thể cảm nhận được hương thơm dịu từ bột mì và trứng. Gói mì này được làm từ nguyên liệu tươi ngon mang đến cảm giác nồng nàn của nước sốt do sử dụng nước cốt gà. Được đánh giá là một trong những dòng mì cay có cấp độ cao nhất trong tất cả các loại mì của thương hiệu samyang. Giá của 1 gói mì này là 25.000 đồngMì gà cay samyang double cay
Nếu như bạn là một người thích thử thách với cấp độ cay cao thì có thể thử qua mì gà cay samyang double cay. Đây cũng là một trong những loại mì được rất nhiều giới trẻ yêu thích với thiết kế bao bì màu đỏ ấn tượng. Vị cay của loại mì này được xếp vào vị trí thứ 2 và có độ cay cao hơn các loại mì khác. Điểm đặc biệt nhất của loại mì này đó là sợi mì của nó được làm từ bột khoai tây kết hợp với bột mì được chế biến trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Do đó khi chúng ta ăn sẽ cảm nhận được độ mềm mềm và dai cùng độ giòn giòn của sợi mì. Ăn kèm với mì này đó là nước sốt hương vị gà, rong biển và mè cực cay. Giá của gói mì này là 30.000 đồngMì cay cà ri samyang
Mì cay samyang hương vị cà ri là một trong những loại mì được đánh giá có cấp độ cay trung bình xếp vị trí thứ 3. Điểm nổi bật nhất của loại mì này đó chính là hương vị cà ri thơm lùng và vị cay nồng của mì Hàn. Sợi mì được làm từ đậu nành và bột tỏi cho hương vị thơm dịu đặc trưng. Kết hợp cùng với nước sốt cà ri nồng nàn sẽ giúp cho bạn khó lòng có thể quên được hương vị của nó. Mì cà ri được thiết kế bao bì màu vàng kim bắt mắt có giá bán trên thị trường hiện nay là 25.000 đồng.Mì cay băng giá Samyang (mì lạnh)
Mì cay khô Samyang vị phô mai
Mì cay samyang hương vị phô mai sẽ không làm cho tín đồ nghiện mùi hương này phải thất vọng. Cấp độ cay của gói mì này cũng thuộc dạng trung bình tuy nhiên điểm đặc biệt nhất của nó đó là sợi mì Ramen dai dai kết hợp cùng với hương vị phô mai vô cùng đặc trưng. Gói mì có thiết kế màu vàng vô cùng nổi bật và giá bán của “em ấy” trên thị trường là 30.000 đồng.Mì cay nước Samyang
Nếu như bạn không có đủ thời gian để ra tiệm thưởng thức một tô mì cay thì có thể lựa chọn mì cay nước Samyang để trữ ở nhà. Sợi mì thì dai dai, có hương thơm từ đậu nành kết hợp với nước dùng ngọt thanh, cùng vị cay trung bình sẽ mang đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời. Thiết kế gói mì có màu đỏ đen sang trọng mang đến cho bạn một cảm giác mạnh mẽ, giá bán của mì nước là 29.500 đồng.Mì cay khô bạch tuộc Samyang
Một hương vị khác của mì cay thương hiệu này được rất nhiều bạn trẻ yêu thích đó là vị của bạch tuộc kết hợp với rau củ. Sợi mì dai dai có thêm hương vị của đậu nành ăn kèm với nước sốt cà ri đậm hương bạch tuộc và rau củ sẽ mang đến cho bạn một tô mì hấp dẫn. Bao bì của gói mì được thiết kế với sự kết hợp giữa màu xanh và màu đỏ vô cùng bắt mắt, cấp độ cay thì thuộc dạng trung bình.Mì Samyang Sutah Ramen bò cay
Mì Samyang Sutah Ramen bò cay đậm hương
Sutah cũng là một trong những nhãn hiệu khá quen thuộc đối với những tín đồ yêu thích món mì cay Hàn Quốc. Đây là một trong những nhãn hiệu của thương hiệu Samyang chuyên sản xuất mì cay. Sợi mì khá dai ăn kèm với nước sốt có hương vị bò hầm vô cùng hấp dẫn, là một trong những lựa chọn mì cay ở cấp độ trung bình phù hợp cho những ngày mưa.Mì trộn tương tàu dầu Olive Samyang
Nếu như bạn là một trong những tín đồ của mì thì không thể bỏ qua mì trộn tương tàu ô liu. Sợi mì sử dụng nguyên liệu là khoai tây và bột mì để sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Điểm đặc biệt nhất của gói mì này đó chính là tốt tương tàu dầu ôliu đặc biệt, giá bán của gói mì này là 24.000 đồng.Mì Samyang kim chi
Mì kim chi là một trong những loại mì truyền thống của Hàn Quốc, và là một trong những loại mì dễ ăn nhất. Không cần phải bỏ nhiều công sức và thời gian để chế biến chỉ cần sử dụng mì samyang kim chi là bạn sẽ có một tô mì hấp dẫn. Giá bán của gói mì này khoảng 18.500 đồng.Mì khô Samyang gà cay Carbonara
Mì khô Samyang gà cay Carbonara với vị sốt đặc trưng
Trong tất cả các hương vị của mì samyang thì hương vị gà cay là một trong những loại mì được nhiều người săn lùng nhất. Khi mở gói mì này ra chúng ta sẽ có được một vắt mì, bột sốt Carbonara, gói sốt cay Carbo. Hương vị bò thơm lừng kết hợp cùng vị béo ngậy của sốt Carbonara sẽ không làm bạn thất vọng. Giá bán loại mì này là 31.500 đồng. Mì cay samyang với 11 hương vị khác nhau sẽ giúp cho những tín đồ của món mì cay Hàn Quốc có thêm nhiều sự lựa chọn để làm mới khẩu vị của mình.
Trong nhiều năm trở lại đây khi ẩm thực của đất nước Hàn Quốc tràn vào Việt Nam thì có rất nhiều các món ăn đến từ xứ sở này được thực khách người Việt yêu mến như kim chi, mì trộn, kimbap…Nhưng nếu nhắc tới món ăn đang làm chao đảo giới trẻ cũng như nhiều thực khách ở những độ tuổi khác nhau thì chúng ta không thể bỏ qua được món mì cay.
Dù chỉ sử dụng những nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày nhưng món mì này lại có sức hấp dẫn, lôi cuốn khó tả đối với các thực khách. Và nếu bạn có nhu cầu muốn thưởng thức món mì này thường xuyên ngay tại nhà thì hãy cùng đọc chia sẻ về cách làm mì ở phần dưới đây.
Mì cay của Hàn Quốc là món ăn vô cùng nổi tiếng ở nước ta trong những năm qua
Mì cay của Hàn Quốc – món ăn hấp dẫn đối với nhiều người Việt Nam
Đúng như tên gọi của món mì, lần đầu tiên bạn thưởng thức sẽ có cảm giác cay vô cùng. Những người không ăn được cay chắc sẽ rất khó mà ăn được món này. Nhưng với những người thích khám phá khẩu vị mới và ăn được cay thì đây quả là món ăn tuyệt vời. Bởi hương vị của mì được hòa quyện cân bằng với các nguyên liệu tươi nên càng làm tăng thêm độ thơm ngon hơn nữa. Dù chỉ là một bát mì thôi nhưng bạn có thể tận hưởng được rất nhiều hương vị khác nhau đến từ các nguyên liệu phong phú như hải sản, thịt bò, xúc xích, rau…Mức độ cay cũng có thể tùy chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Chính vì lẽ đó mà món mì cay này đã và đang là một trong những món ăn khá hấp dẫn với nhiều người dân Việt Nam.Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gì khi nấu món mì cay của Hàn Quốc?
Nếu việc thưởng thức món mì cay ở ngoài hàng không đủ thỏa mãn cơn nghiện của bạn thì hãy chuẩn bị tinh thần đi chợ, sắm đầy đủ các nguyên liệu cần thiết sau về để chuẩn bị tự tay nấu cho mình món yêu thích:- Nấm kim châm: 01 bịch
- Kim chi: 200gr
- Thịt bò: 200gr
- Tôm tươi: 3 – 4 con
- Mực tươi: 1 con (trọng lượng tùy nhu cầu của bạn)
- Bắp cải tím: ½ bắp
- Súp lơ xanh: ¼ bông
- Lá quế: 4 – 5 cọng
- Ớt bột Hàn Quốc
- Mì gói Hàn Quốc không có gia vị hoặc mì trứng
- Gia vị, tỏi băm
Chuẩn bị nguyên liệu là khâu mất thời gian nhất khi nấu mì cay
Cách làm mì cay của Hàn Quốc thơm ngon ở ngay tại nhà
Sau khi đã mua đầy đủ nguyên liệu về thì bạn tiến hành sơ chế từng loại như sau:- Kim chi cắt thành từng miếng ở dạng hình vuông nhỏ
- Nấm kim châm cắt gốc
- Bắp cải tím dùng nạo để bào mỏng
- Bông cải xanh cắt thành từng miếng nhỏ
- Mực rửa sạch, cắt thành từng khoanh
- Tôm làm sạch phần chỉ đen, rửa sạch
- Thịt bò rửa rồi thái thành các lát mỏng
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào rồi bỏ tỏi băm vào phi thơm
- Cho kim chi vào xào cùng tỏi trong khoảng 2 phút nhưng không lấy phần nước của kim chi mà chỉ lấy mỗi kim chi không
- Sau khi xào xong thì đổ khoảng 1 lít nước vào trong nồi, rồi cho 3 thìa tương ớt + 2 thìa ớt bột + 1 thìa café đường + 1 thìa café hạt nêm
- Bạn có thể nêm nếm các loại gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của mình
- Khi nước sôi bạn bắt đầu thả mực, tôm, thịt bò, bắp cải tím, bông cải, nấm kim châm… vào nồi nước và chờ cho các nguyên liệu này chín thì thả mì vào rồi tiếp tục đun thêm vài phút cho mì chín hẳn
Mất chút thời gian là bạn có thể thưởng thức món mì cay thơm ngon ngay tại nhà
Tùy vào khẩu vị cay của người ăn mà bạn có thể tăng hoặc giảm lượng ớt bột tùy ý. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm một số nguyên liệu khác vào trong bát mì như xúc xích, trứng luộc… Mong rằng với chia sẻ về cách làm mì cay của Hàn Quốc thơm ngon ngay tại nhà trên đây sẽ mang đến cho bạn giây phút thưởng thức món ăn khó quên.